Sastojci:
- 50g semenki suncokreta,
- 50g semenki susama,
- 65g lanenog semena,
- 20g chia semena,
- 15g kukuruznog brašna,
- 40g brašna od kinoe ili leblebije,
- kašičica himalajske soli,
- 130ml vode,
- 15ml maslinovog ulja.
Način pripreme:
Zagrejte rernu na 170-180°C. U posudi pomešajte sve suve sastojke. Dodajte im ulje i vodu i formirajte testo. Ostavite ga da odstoji 5-10 minuta, a zatim ga stavite između 2 lista papira za pečenje i razvucite oklagijom testo debljine 0.5cm. Uklonite gornji sloj papira za pečenje i isecite pločice željene veličine. Stavite papir sa testom u pleh i pecite oko 20-25 minuta. Gotovi su kada dobiju zlatnu boju i hrskave ivice.