Sastojci:

• 250g šumskog voća
• 3 kašike chia semena
• sok od limuna
• kašika zaslađivača po izboru (agava, stevia, fruktoza, eritritol)

Način pripreme:

Voće izblendajte i pomešajte sa chiom, limunovim sokom i zaslađivačem. Ostavite ga u frižideru preko noći. Ovako spremljen džem može stajati nekoliko dana. Da bi malo duže mogao da se drži u frižideru voće kuvajte sa malo vode 5-10 minuta. Zatim ga ohladite i ponovite sve kao sa svežim voćem.